Punsch
Beschreibung
Punsch
Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Honigganache, Orangengelee und Wodkafruchtganache
Eine Milchschokolade gefüllt mit einer köstlichen Honigganache, die mit Zimt verfeinert wird. Dazu ein Orangengelee in einer dünnen weißen Schokoschicht und final fließt ein Edelwodka in eine Süßkartoffelganache, die mit Marillenschoko und Karamellschoko fruchtig-süß akzentuiert wird.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Zutaten
Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Honigganache°(19%), Orangengelee°(22%) und Wodkafruchtganache°(19%) - alkoholhaltig
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Orangensaftkonzentrat°, Stärkesirup°, VOLLMILCH°, Honig°, Süßkartoffeln°, MAGERMILCHPULVER°, Erdäpfelvodka°, Marillen getrocknet°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), BUTTER°, Zitronensaftkonzentrat°, Zuckerrohrbrand°, Zimt°*, Geliermittel: Apfelpektin , SÜSSMOLKENPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Orangenöl°, Chili „Bird's eye”°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 63%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie kcal478kcalEnergie kJ1985kJFett28gdavon gesättigte Fettsäuren17gKohlenhydrate49gdavon Zucker44gEiweiß5,3gSalz0,2g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g