Eierlikör
Beschreibung
Eierlikör
Handgeschöpft alkoholhaltig (über 2 %) ohne Gluten hergestellt
Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Eierlikörcreme
Die Ganache aus weißer Schokolade und Mandelnougat hat einen ziemlichen Schwips vom Eierlikör. Nobel veredelt mit echter Vanille, die nach Safran das teuerste Gewürz der Welt ist, weil man die Orchideenblüten per Hand bestäubt. Eingehüllt in eine dunkle Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.
70 g Tafel
Zutaten
Dunkle Milchschokolade° gefüllt mit Eierlikörcreme°(60%) - alkoholhaltig
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, VOLLMILCH°, Stärkesirup°, MAGERMILCHPULVER°, Apfelbrand°, MANDELN°, EIGELB°(2%), SÜSSMOLKENPULVER°, Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°*(0,1%), Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Zimt°*, Ingwerpulver°
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 63%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie kcal515 kcal Energie kJ2147 kJFett33 g davon gesättigte Fettsäuren19 gKohlenhydrate44 g davon Zucker40 gEiweiß7,2 gSalz0,26 g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g