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Bunte Kuh Milchschoko

4,30 €
(1 kg = 61,43 €)
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Beschreibung

Bunte Kuh Milchschoko

Handgeschöpfte Schokolade
ohne Gluten hergestellt / alkoholfrei


Milchschokolade 40% gefüllt mit Schokoladencreme
Eine Milchschoki mit einer Füllung aus Milchschokolade und etwas bonbonsüßer Karamellschoko – die wie alles von Zotter bio und fair gehandelt ist. Die Milch bekommen wir von Tiroler Bio-Bergbauern, deren Kühe nicht ihr ganzes Leben im Stall stehen, sondern auf 1400 Meter Höhe gelegenen Almen grasen und dort den Sommer verbringen. Die frische Milch kommt jeden Tag mit einer urigen Seilbahn, an der die Milchkannen hängen, runter ins Tal und von den Bio-vom-Berg-Bauern zu uns.

In der Schoko-Manufaktur wird die Milch mit Schokolade und Rohrrohrzucker gemischt, um daraus deine Milchschokolade zu machen. Die Schokolade stellen wir natürlich selbst her. Wenn du sehen willst, wie sich Kakaobohnen in Schokolade verwandeln, dann kannst du uns besuchen und live miterleben, wie Schokolade entsteht. Es gibt auch viele Wissens- und Naschstationen und einen Bio-Erlebnis-Bauernhof mit vielen Tieren, Wald und jeder Menge Spaß.

Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel

Zutaten

Helle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Milch-Schokoladencreme°(60%)

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, VOLLMILCHPULVER°, Kakaomasse°*, Reissirup°, Honig°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), MAGERMILCHPULVER°, MANDELN°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, SÜSSMOLKENPULVER°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 40% mindestens in der hellen Bergmilchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 73%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwerte

Energie kcal503kcal Energie kJ2088kJ Fett32gdavon gesättigte Fettsäuren19g Kohlenhydrate48g davon Zucker44g Eiweiss5,3g Salz0,23g


Durchschnittliche Nährwerte per 100 g